Nerezová čepel, plastová rukojeť, délky čepelí: 20, 23, 26, 31 cm

HACCP-Nůž na zeleninu - rozrábací, zelený, 10cm

5dílná sada nožů Classic v bloku. Kvalita - Made in Germany / Solingen.

Perfektně vyvážený kuchařský nůž. Ergonomický design rukojeti vypracován ve spolupráci s profesionálními kuchaři. Rukojeť je vyrobena z afrického grenadilového dřeva. Díky tmavě hnědým odstínům s výraznou strukturou dřeva je každý nůž jedinečný.

Perfektní startovací sada pro hobby kuchaře.

Pro přesné filetování ryb, zvěřiny i masa. Unikátní, flexibilní tvar čepele je funkční jak v kuchyni, tak venku v rybářském i loveckém prostředí.

Nůž stylizovaný podle japonského kuchařského nože je to pravé pro přípravu nejen jemné asijské, ale i západní kuchyně. Dutě vroubkované ostří vytváří kapsy vzduchu, který brání extra tenkým nebo měkkým plátkům v přilepení na ostří nože.

Čínský kuchařský nůž v sadě s dvoustupňovým brousek. S touto sadou se příprava jídla stává opravdu příjemná. Limitovaná edice za zvýhodněnou cenu.

Tranžírovací nůž s protiskluzovou fibroxovou rukojetí a délkou čepele 18 cm.

Pozoruhodně ostrý nůž díky množství vrstev z nerezavějící oceli. Čepel nože je pokryta damaškové ocelí, což chrání ostrost a zároveň vytváří atraktivní vzhled nože.

Hledáš kvalitní, ostré nože, které v tobě probudí kulinářské zvíře už během přípravy jídla?!I díky nářezovému noži na šunku/salámu z řady IVO Premier se stane krájení tvou pasiíJednou ho zkusíš a už nebudeš chtít jiný! Zjistíš, jaké dokáže být krájení rychlé a jednoduchéHlava nože chrání prsty před poraněnímDélka čepele: 20 cmErgonomicky tvarovaná rukojeť, díky čemuž se ti bude v ruce držet velmi pohodlněNůž je výborně vyvážený, pro krájení bez zbytečné námahy rukyŘada IVO Premier je kovaná z jednoho kusu oceliČepel je vyrobena z vysoce kvalitní nerezavějící oceliRukojeť: POM - polyoxymethyleneVyrobeno v Portugalsku

Víceúčelový okrajovací nůž z řady Fiskars Functional Form™, který se se svou 11 cm dlouhou čepelí výborně hodí pro krájení ovoce a zeleniny.Parametry:tvrdost čepele HRC 52vysoce kvalitní japonská nerezová ocel zajištuje skvělou ostrost a korozivzdornost zesílená čepel pro dobré vyvážení nože a jeho pevnostergonomická rukojeť s povrchem Softouch™ v místě uchopeníhluboký chránič prstů poskytuje pohodlné a bezpečné držení

Lis na česnek s čističem. Klasický lis na česnek je vítaným pomocníkem v každé kuchyni. Česnek jednoduše vložíte do prohlubně s dirkami a stlačením prolisujete. Pro pomoc s čištěním je součástí balení také plastový čistič. Lis je vyroben v České Republice. Materiál: slitina hliníku.

Nůž kuchyňský steakový se zubatým ostřím si hravě poradí nejen s grilovaným masem. Využijete ho především při venkovním grilování, ale bude se hodit i v domácnosti.

Kvalitní smaltovaná bandaska na mléko s pokličkou a uchem je ve veselém červeném provedení s bílými tečkami. Poslouží na přenášení a převoz mléka, polévek a ostatních tekutin. Výška 26 cm, objem 2 l.

Nůž se zoubkovanou čepelí, která je ideální pro krájení chleba či pečiva s tvrdou kůrkou. Čepel nože je ze silné nerezové ocelové planžety. Ostří je zhotovené revoluční technologií LZR-EDGE. Ta umožňuje, aby nůž zůstal ostrý 4krát déle než standardní nože. Držadlo nože je ergonomicky tvarované a pokryto materiálem Softouch™ s trojrozměrným vzorem na povrchu, který zaručuje bezpečné a pohodlné držení.

Kvalitní nůž s velmi ostrou čepelí a ergonomicky tvarovanou rukojetí pro maximální účinek a bezpečné užití. Neovlivňuje vůni a chuť krájených potravin Po použití omyjte a osušte, ukládejte mimo dosah dětí.materiál: nerez / TPR

Kulatý blok na nože Nordic kitchen dánské společnosti Eva Solo je dokonalým spojením masivního dřeva a elegantního designu. Vnitřní část stojanu ze surového bukového dřeva kontrastuje s jeho vnějším černě lakovaným pláštěm. Stojan pojme až osm nožů o maximální délce ostří 25 cm – v závislosti na tvaru čepele. Stabilní stojan pro 8 nožůMax. délka čepele 25 cmVyroben z bukového dřevaČištění vlhkým hadříkemLadí se sérií nádobí Nordic KitchenZobrazit všechny produkty série:Nordic kitchen

Parmigiano Reggiano, Roquefort nebo Romadur - 5dílnou sadu nožů na sýr Space z vysoce leštěné nerezové oceli si zamiluje každý. Ať už se jedná o tvrdý, měkký, čerstvý nebo polotvrdý sýr - s pěti noži pro všechny možné druhy a stupně zralosti si vždy poradíte. Důmyslně navržená rukojeť zajišťuje, že řezná plocha je po použití vždy ve svislé poloze a nemůže se na ní rozmazat dřevěné prkénko nebo deska. Každý sýr tak má u stolu svůj vlastní nástroj, aby jednotlivé chutě zůstaly mezi sebou.Materiál: leštěná nerezová ocelBox: 22 x 20 cm

Kovová ocílka Victorinox 7.8340Ocílka s kulatým brusivem pro vyhlazení ostří vašich nožů. Dřevěná rukojeť disponuje kroužkem pro zavěšení. Délka brusiva 27 cm.Kovové ocílky zvládnou ostří jemně vyhladit. Neodstraňují žádný materiál z čepele. Ideálně je používejte na měkčí nože s tvrdostí pod 60 HRC. Na tupé nože jsou prakticky nepoužitelné. Kovovou ocílku můžete používat na pravidelné bázi – ideální po každém použití kuchyňského nože.Kulaté ocílky jsou velmi oblíbené právě pro jejich optimální velikost ostřící plochy a nízké hmotnosti, díky čemuž zvládne ostření opravdu každý.Nože VictorinoxFirma Victorinox byla založena v roce 1884 ve Švýcarsku. Postupem času se nože Victorinox staly světoznámými díky své kvalitě a vysoké funkčnosti. Švýcarský nůž (Swiss Army Knife) je synonymem kvality a patří mezi nejprodávanější typy nožů na světě. Victorinox vyrábí švýcarský nožík ve více velikostech, mezi nejpopulárnější patří 58 mm, 84 mm, 91 mm, 111 mm a 130 mm. Švýcarské nože Victorinox jsou vyrobeny z nerezové oceli kalené na tvrdost 56 HRC. Nástroje jako pilky na dřevo, nůžky a pilníky na nehty, mají tvrdost 53 HRC, šroubováky, otvírače konzerv a šídla 52 HRC, vývrtky 49 HRC.

Brousek na nože Lansky LDPST - diamantový kapesní brusný kámenKapesní diamantový brusný kámen, pro nouzové broušení v přírodě. Brousek má drážku určenou k broušení rybářských háčků. Diamantový kámen střední zrnitosti 600 grit. Rozměry: 7,5 x 2,5 cm Proč si vybrat právě tento brusný kámen?✅kompaktní rozměr, nízká hmotnost, kožené pouzdro - ideální do batohu,✅drážka na broušení rybářských háčků✅bez problémů nabrousí i nože z velmi tvrdých ocelí,✅snadná údržba. Jak používat kapesní brusný kámen Lansky LDPST?Výrobce doporučuje suché broušení, bez použití vody či oleje. Udělejte 3 - 5 tahů po kameni z každé strany nože. Opakujte dokud není nůž ostrý. Údržba: kámen je vhodné čas od času umýt tekutým mýdlem a opláchnout ve vodě. LanskyPřední světový výrobce brusných sad na nože. Broušení nožů s brusnou sadou Lansky je poměrně jednoduché a zvládne ho i začátečník. Každá brusná sada Lansky obsahuje několik typů brusných kamenů (dají se dokoupit i samostatně). V nabídce naleznete keramické brusné kameny, diamantové brusné kameny, ale i přírodní brusné kameny typu Arkansas, s různými typy zrnitosti (grid) - od hrubých kamenů zrnitosti 70, 120, 280, přes střední kameny zrnitosti 600, až po jemné kameny zrnitosti 1000, 1200, a 2000. Lansky vyrábí také ocílky a kapesní brousky.

Latte macchiato, mléčná káva a cappuccino jako ve vaší oblíbené kavárně – s elektrickým napěňovačem mléka od Westmarku si během chvilky vytvoříte lahodnou a pevnou mléčnou pěnu pro vaše kávové speciality. Díky tenkému designu a vypínači, na který lze snadno dosáhnout jednou rukou, se kompaktní napěňovač mléka obzvláště snadno používá. Kromě napěnění studeného a teplého mléka, ale i sójového, mandlového a kokosového mléka je bateriový přístroj vhodný i pro polévky, mléčné koktejly, dezerty a dresinky. Pro snadné čištění po použití vložte odnímatelnou nerezovou metlu do teplé vody. Napěňovač mléka najde své místo v promyšleném držáku, když není potřeba.Parametry:praktické ovládání jednou rukoubezdrátové, mobilní použitípro napěnění studeného nebo teplého mléka na cappuccino, latte macchiato nebo mléčné koktejlysnadno se čistí, odnímatelná nerezová metlas dobře promyšleným držákemtenký design, úspora místa při skladovánírozměry: 248 x 16 x 16 mmVyžaduje: 2x AAA baterie (nejsou součástí balení)

Exploze nových barev od Wüsthofu v tobě jednozančně probudí nadšení už při přípravě jídla!Barevná rukojeť s mosaznými nitěmi není jen maximální kulinářské dobrodružství od Wüsthofu, ale její tvar je ergonomický a dokonale vyváženýPlná ochrana pstů ti zaručí bezpečnost při krájeníŠiroká a dlouhá 20cm čepelČepel nože je vyrobena z jednoho kusu kovaného chrom molybden vanadové oceli (X50CrMoV15) s tvrdostí 58 RockwellDokonale vyvážený, takže krájení s ním se stane tvou vášníSvé ostří si dlouhodobě udržíRada: Wüsthof ClassicOsvoboď svou nekonečnou tvořivbost a označ si svůj nůž! Vygravírujeme ti na něj jakýkoli text, jméno, přezdívku, pracovní pozici či vtipný text

Exploze nových barev od Wüsthofu v tobě jednozančně probudí nadšení už při přípravě jídla!Barevná rukojeť s mosaznými nitěmi není jen maximální kulinářské dobrodružství od Wüsthofu, ale její tvar je ergonomický a dokonale vyváženýPlná ochrana pstů ti zaručí bezpečnost při krájeníŠiroká a dlouhá 20cm čepelČepel nože je vyrobena z jednoho kusu kovaného chrom molybden vanadové oceli (X50CrMoV15) s tvrdostí 58 RockwellDokonale vyvážený, takže krájení s ním se stane tvou vášníSvé ostří si dlouhodobě udržíRada: Wüsthof ClassicOsvoboď svou nekonečnou tvořivbost a označ si svůj nůž! Vygravírujeme ti na něj jakýkoli text, jméno, přezdívku, pracovní pozici či vtipný text

Čínský kuchařský nůž je vhodný ke krájení potravin na velmi tenké plátky a nudličky. Délka čepele 18 cm, pohodlná a bezpečná manipulace nejen pro restaurační řetězce a velké kuchyně.‚S tímto nožem, kovaným z jednoho kusu speciálně tvrzené vysokouhlíkové oceli pro vynikající výkon, se příprava jídla stává skutečně příjemná.‚Čínské kuchařské nože jsou speciálně navrženy pro tyto požadavky: krájení a sekání bylinek a řezání masa, kapusty, zeleniny a ovoce.‚Nůž je ve tvaru sekáče, ale není vhodný pro řezání kostí!

Damaškový kuchyňský nůž Dellinger Volcano Petty Kuchyňský nůž Dellinger Volcano Petty s délkou čepele 9 cm bude bezpochyby nejpoužívanějším nožem ve vaší kuchyni. Perfektně se hodí pro jemnou a detailní práci, jako je zejména čištění drobného ovoce, zeleniny, ale i krájení bylinek. Při správném uchopení surovin během čištění se nemusíte obávat žádných nežádoucích otlaků. Pevná čepel je dostatečně silná i na špikování masa. Nůž můžete také využít k přípravě ovocných či zeleninových salátů, u kterých si budete chtít dát záležet na dokonalých tvarech kousků. Zpříjemněte si vaše každodenní krájení a okuste nové zážitky s kuchyňskými noži značky Dellinger. Čepel nože se skládá z řezného jádra vyrobeného z práškové oceli 14Cr14MoVNb, které bylo následně vloženo mezi 72 vrstev damaškové oceli, díky čemuž je čepel extrémně odolná. Ocel má velmi vysokou tvrdost 62 – 64 HRC, což je srovnatelné s nejlepšími tradičními japonskými noži. Kromě čepele vás jistě nadchne i červeně černá G10 rukojeť , doplněná o středový mozaikový nýt ve zlaté barvě. Zbývající dva nýty mají zajistit vyšší pevnost, stabilitu a bezvadné spojení oceli s rukojetí. Rukojeť je navíc ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržená jen pro to nejpohodlnější krájení. Tvar rukojeti je klasický na jaký jsme zvyklí z evropských nožů. Spojení této rukojeti s japonským stylem čepele vytváří velmi praktický nůž s excelentními vlastnostmi. Materiál G10 je mezi kuchaři oblíbený zejména pro jeho kompletní voděodolnost a díky tomu, že nevyžaduje žádnou údržbu, je vhodný naprosto pro každého. Ani po dlouhých letech se nemusíte obávat žádného korodování, oxidování či ztráty pevnosti. Rozměry: celková délka 21 cm a váha 152 g. Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože z damaškové oceli nikdy nemyjte v myčce na nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. Nůž v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří. Ostření nože: k udržování ostrosti damaškových nožů z tvrdší oceli určitě sáhněte po diamantové ocílce. K ostření doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nezvratné.Nože DellingerVýrobce Dellinger Cutlery vznikl spojením jednotlivců, které spojuje vášeň a láska k nožům. Hlavními hodnotami značky jsou funkčnost a jedinečnost každého výrobku. V jejich nabídce naleznete kousky s kreativními a zajímavými designy.

Kuchyňský nůž Böker Core Professional SantokuKuchyňský nůž Böker Core Professional Santoku s délkou čepele 16,5 cm je výsledkem spojení téměř 150 letých zkušeností manufaktury nožů v Solingenu se zkušenostmi předních německých maloobchodníků. Série se opírá právě o odbornost maloobchodních prodejců, jejich zájem o nožířství a dlouholeté tradice. Výsledkem jsou dynamické nože s mimořádnými řeznými vlastnostmi a vynikající ovladatelností. Japonský typ nože Santoku se stává v Evropě stále oblíbenějším nástrojem. Výraz „santoku“ v překladu znamená „tři ctnosti/použití“, což dostatečně napovídá o univerzálnosti tohoto typu nože. Využijete jej při práci s masem, rybami, ale i zeleninou. Díky široké čepeli se s ním velmi dobře manipuluje.Pevná čepel je ručně kovaná a řemeslně zpracována v německém Solingenu, kde se následně kalí na tvrdost 58 HRC. Pro zachování delší životnosti a jemnějších řezů, je ocel po procesu ručního broušení ještě dodatečně naleštěna. Čepel vyrobená z chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 se používá k výrobě prémiových kuchyňských nožů.Plastová rukojeť je u kuchyňského nože skutečně praktickým řešením, právě díky vysoké odolnosti vůči vlhkosti a nůž můžete bez váhání použít v jakýchkoli nepříznivých podmínkách.Kovový bolster zajišťuje bezpečné uchopení a chrání vás před možnými zraněními v případě uklouznutí. Speciálním designovým prvkem této série je jemně zaoblený hřbet čepele, díky čemuž se s nožem snadno manipuluje a zabraňuje nepříjemnému tlaku na ruku – a to i v případě, že sekáte tvrdší suroviny.Nože BökerNěmecký výrobce Böker se sídlem v Solingenu je nejen výrobcem nožů, ale také distributorem jiných značek. Nože značky Böker vycházejí z vlastních návrhů, ale využívají i návrhy známých nožářů z celého světa. V nabídce značky naleznete široké portfolio pevných i zavíracích nožů. Vlastní nože uvádějí na trh pod značkami Böker, Boker Plus nebo Magnum.

Sada kuchyňských nožů Böker Core Professional + ocílka + blokSada kuchyňských nožů Böker Core Professional už dávno není výbavou jen profesionálních kuchařů, ale velmi jednoduše se může ocitnout právě ve vaší kuchyni. Sada kuchyňských nožů obsahuje 5 nástrojů z edice Core Professional a stylový blok na uskladnění vám zpřehlední práci v kuchyni.Série Böker Core, která vznikla díky spojení téměř 150 letých zkušeností manufaktury nožů v Solingenu se zkušenostmi předních německých maloobchodníků. Série se opírá právě o odbornost maloobchodních prodejců, jejich zájem o nožířství a dlouholeté tradice. Výsledkem jsou dynamické nože s mimořádnými řeznými vlastnostmi a vynikající ovladatelností. Všechny čepele nožů v balení jsou ručně kované a řemeslně zpracovány v německém Solingenu, kde se následně kalí na 58 HRC. Pro zachování delší životnosti a jemnějších řezů, je ocel po procesu ručního broušení ještě dodatečně naleštěna. Čepel vyrobená z chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 se používá k výrobě prémiových kuchyňských nožů.Plastová rukojeť je u kuchyňských nožů skutečně praktickým řešením, právě díky vysoké odolnosti vůči vlhkosti a nože můžete bez váhání používat v jakýchkoli nepříznivých podmínkách.Kovový bolster zajišťuje bezpečné uchopení a chrání vás před možnými zraněními v případě uklouznutí. Speciálním designovým prvkem této série je jemně zaoblený hřbet čepele, díky čemuž se s nožem snadno manipuluje a zabraňuje nepříjemnému tlaku na ruku – a to i v případě, že sekáte tvrdší suroviny.Sada obsahuje:- Velký kuchařský nůž na krájení masa, ryb, zeleniny, ovoce, sekání bylinek.- Malý kuchařský nůž k čištění ovoce, zeleniny nebo krájení menších kousků masa a ryb.- Loupací nůž pro všechny drobné kuchyňské práce, ideální pro čištění zeleniny nebo zdobení ovocných mís.- Nůž na chléb, se hodí na potraviny, které mají tvrdší povrch a zároveň měkký vnitřek (chléb, bagety, meloun).- Ocílku, k udržování ostrosti vašich nožů. Ideálně ji používejte na nože s tvrdostí pod 60 HRC.Nože BökerNěmecký výrobce Böker se sídlem v Solingenu je nejen výrobcem nožů, ale také distributorem jiných značek. Nože značky Böker vycházejí z vlastních návrhů, ale využívají i návrhy známých nožářů z celého světa. V nabídce značky naleznete široké portfolio pevných i zavíracích nožů. Vlastní nože uvádějí na trh pod značkami Böker, Boker Plus nebo Magnum.

Japonský honovací kámen Shapton Kuromaku 12000Brusný kámen na nože ultra jemné zrnitosti 12 000. Vhodný pro honování a leštění ostří do zářivého lesku. Tímto kamenem dosáhnete extrémní ostrosti nože. Kameny Shapton Kuromaku jsou kvalitní brusné kameny z Japonska. Celosvětově jsou proslulé svým silným a rovnoměrným brusným efektem. Kámen je zároveň velmi tvrdý, díky čemuž se opotřebovává velmi pomalu. Shapton Kuromaku 12000 je keramický brusný kámen který obsahuje brusný materiál oxid hlinitý zrnitosti 12000 grit. Výhodou tohoto brusného kamene je připravenost k použití, stačí kámen navlhčit a můžete začít brousit. Na tomto kameni lze brousit všechny druhy nožů, rovné břitvy, ale i dláta a jiné nástroje. Dodává se v plastové krabičce, která slouží k uskladnění kamene a zároveň jako protiskluzová základna pro broušení.Použití: jedná se o typ kamene splash & go, což znamená že kámen stačí před použitím mírně navlhčit, není třeba ani vhodné jej dlouho máčet ve vodě. Nůž nabrousíte jemnými tahy proti směru ostří. K broušení postačuje několik tahů z každé strany, kámen má silný brusný efekt. Údržba: kameny Shapton Kuromaku je vhodné po použití opláchnout vlažnou vodou a nechat volně vyschnout. Po vyschnutí můžete kámen uložit do plastové krabičky. Brusná plocha každého vodního brusného kamene se dlouhodobým používáním mírně deformuje. Tento problém jednoduše vyřešíte pomocí srovnávacího brusného kamene. Brusné kameny ShaptonCelosvětově uznávaný výrobce brusných kamenů z Japonska. Shapton byl založen v roce 1983, zaměřuje se na výrobu a vývoj keramických brusných kamenů a různých doplňků potřebných k broušení nožů. Japonské brusné kameny Shapton se vyznačují hladkým a plynulým odebíráním materiálu při broušení díky čemuž je broušení s produkty od Shapton příjemně rychlé.